TY - BOOK AU - Маршалкин, Г. А. TI - Применение СВЧ-нагрева для термической обработки бобов T2 - Пищевая промышленность VL - Вып. 3 PY - 1984/// CY - М. PB - ЦНИИТЭИпищепрома N2 - Библиогр.: с. 17 ER -