TY - BOOK AU - Измайлова, В.Н. AU - Ребиндер, П. А. TI - Структурообразование в белковых системах PY - 1974/// CY - Москва PB - Наука KW - Поверхностно-активные вещества KW - Растворы KW - Структурообразование KW - psbo KW - Белки (хим.) N2 - Списки лит. в конце глав ER -