TY  - BOOK
AU  - Гинзбург, М.Е.
AU  - Мельников, Е.М.
AU  - Хорцев, Б.Н.
AU  - Егоров, Г.А.
TI  - Практикум по технологии мукомольного, крупяного и комбинированного производства
T2  - Учебники и учебные пособия для вузов
PY  - 1974///
CY  - Москва
PB  - Колос
KW  - Комбикорма
KW  - Производство
KW  - Практические работы учащихся
KW  - psbo
KW  - Мукомольно-крупяное производство
N2  - Список лит.: с. 205 (14 назв.)
ER  -