TY  - BOOK
AU  - Панасенков, Н.С.
TI  - Технология молочных продуктов
T2  - Министерство сельского хозяйства СССР. Омский сельскохозяйственный институт имени С.М. Кирова. Научные труды
VL  - Т. 111
PY  - 1972///
CY  - Омск
PB  - Б. и.
KW  - Молочные продукты
KW  - Производство
KW  - Сборники
KW  - psbo
N2  - Списки лит. в конце статей
ER  -