@book{7732142,
	author = {Левитский, К. И. and Рачковский, Д. Н.},
	title = {Организация производства и управления предприятиями общественного питания},
	publisher = {Экономика},
	year = {1974},
	address = {Москва},
	note = {Перед загл. авт.: К.И. Левитский, Д.Н. Рачковский, Ю.В. Богданова}
}
