TY  - BOOK
AU  - Макарьин, А.М.
TI  - Производство мягких сыров
PY  - 1971///
CY  - Москва
PB  - Пищевая пром-сть
KW  - Сыр мягкий
KW  - Производство
KW  - psbo
N2  - Библиогр.: с. 126
ER  -