TY - BOOK AU - Леванидов, И.П. ED - ВНИИ морского рыбного хозяйства и океанографии TI - Методическое руководство по определению технохимических показателей рыбы и рыбных продуктов, применяемых при установлении выхода готовой продукции расчетно-аналитическим методом PY - 1974/// CY - Москва PB - [ОНТИ ВНИРО] KW - Рыба KW - Химический анализ KW - psbo KW - Рыбные продукты KW - Производство KW - Выход продукции ER -