TY - BOOK AU - Сенеш, Э. AU - Надабан, П. AU - Хорват, Н.А. AU - Серегин, П.В. AU - Хорват, Л. TI - Процессы выпаривания в пищевых производствах PY - 1969/// CY - Москва PB - Пищевая пром-сть KW - Выпарные установки KW - psbo KW - Пищевые производства N2 - Библиогр.: с. 310-312 ER -