TY  - BOOK
AU  - Попкова, Р.А.
AU  - Сорокина, М.В.
TI  - Методы управления общественным питанием в новых условиях хозяйствования
PY  - 1991///
CY  - Л.
PB  - ЛИСТ
KW  - Общественное питание
KW  - Управление
KW  - Руководства, пособия и т.п
KW  - nlr_sh1
N2  - Библиогр.: с. 30
ER  -