TY - BOOK AU - Власов, И.И. AU - Усатюк, М.К. AU - Антонов, М.В. AU - Шустров, В.В. ED - НИИ торговли и общественного питания TI - Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей PY - 1952/// CY - Москва PB - Госторгиздат KW - Плоды KW - Переработка KW - psbo KW - Овощи ER -