TY  - BOOK
AU  - Татарская, Л. Л.
AU  - Анфимова, Н. А.
TI  - Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров
T2  - Профессиональное образование
SN  - 5-7965-1394-2
PY  - 2003///
CY  - М.
PB  - Academa
KW  - Кулинарное производство
KW  - Лабораторная практика
KW  - nlr_sh1
KW  - RU\NLR\auth\6631230
KW  - Мучнистые кондитерские изделия
KW  - Производство
KW  - nlr-sh1
KW  - RU\NLR\auth\66560567
KW  - Кулинария
KW  - Учебные издания для начального профессионального образования
KW  - nlr-sh2
KW  - RU\NLR\auth\661262975
KW  - Кондитерские изделия мучнистые
KW  - RU\NLR\auth\661270537
KW  - Л99я723-5
KW  - Л865я723-5
ER  -