TY - BOOK AU - Холопова, А.А. AU - Бочарова, З.З. ED - ВНИИ холодильной промышленности TI - Об условиях выработки стойкого сливочного масла PY - 1950/// CY - Москва PB - Типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР KW - Масло сливочное KW - Производство KW - psbo ER -