TY - BOOK AU - Белоусова, Н. Н. TI - Способы воздействия на микроорганизмы в процессах производства молочных продуктов PY - 1963/// CY - Москва PB - Б. и. KW - Молочные продукты KW - Производство KW - Микробиологический контроль KW - psbo N2 - Библиогр. в конце книги ER -