TY - BOOK AU - Валуйко, Г.Г. TI - ПРОЦЕСС осветления в винодельческой и консервной промышленности - реальность и перспективы T2 - Пищевая промышленность VL - Вып. 4 PY - 1991/// CY - М. PB - АгроНИИТЭИПП KW - Вино KW - Осветление KW - nlr_sh1 N2 - Библиогр.: с. 37-39 ER -