TY  - BOOK
AU  - Баумгартнер, Д.Г.
AU  - Херсом, А.С.
AU  - Райская, М.Г.
AU  - Рогачева, А.И.
TI  - Введение в микробиологию консервированных продуктов
PY  - 1958///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Консервное производство
KW  - Микробиология
KW  - psbo
N2  - Библиогр. в конце глав
ER  -