TY  - BOOK
AU  - Авербух, А.Я.
TI  - Замена пищевого сырья в промышленности
T2  - Химия в народном хозяйстве
PY  - 1959///
CY  - Ленинград
PB  - Лениздат
KW  - Пищевые продукты
KW  - Заменители для технических целей
KW  - psbo
ER  -