TY  - BOOK
AU  - Чапмен, Ф.М.
AU  - Криг, Э.
AU  - Хониг, П.
AU  - Бенин, Г.С.
AU  - Жижина, Р.Г.
TI  - Принципы технологии сахара
PY  - 1965///
CY  - Москва
PB  - Пищ. пром-сть
KW  - Сахарное производство
KW  - Иностранный опыт
KW  - psbo
N2  - Библиогр. в конце глав и частей
ER  -