TY  - BOOK
AU  - Грицай, Н.П.
AU  - Грицай, Е.В.
TI  - Убой скота и разделка туш
T2  - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
PY  - 1968///
CY  - Москва
PB  - Пищевая пром-сть
KW  - Мясные туши
KW  - Разделка
KW  - Учебники и пособия
KW  - psbo
KW  - Скот
KW  - Убой
N2  - Библиогр.: с. 205
ER  -