TY  - BOOK
AU  - Гуйго, Э.И.
AU  - Журавская, Н.К.
AU  - Каухчешвили, Э.И.
TI  - Сублимационная сушка пищевых продуктов
PY  - 1966///
CY  - Москва
PB  - Пищевая пром-сть
KW  - Пищевые продукты
KW  - Сушка
KW  - psbo
N2  - Библиогр.: с. 341-354 (307 назв.)
ER  -