TY - BOOK AU - Bol'šakov, A. S. AU - Mizereckij, N. N. AU - Venger [!], K. P. TI - Immersion freezing of poultry carcasses in cooling liquids helps to avoid shrinkage PY - 1970/// CY - Москва KW - Битая птица KW - Замораживание KW - nlr_sh1 KW - Л931-02 KW - rubbk KW - Т15-650 ER -