TY - BOOK AU - Kočetkov, N. D. AU - Michajlin, N. V. AU - Averin, G. D. TI - Comparative investigations of air speed influence during meat-freezing in freezing chambers PY - 1970///] CY - [M. KW - Морозильные установки для замораживания мяса KW - nlr_sh1 KW - RU\NLR\AUTH\66711185 KW - Москва KW - Т15-614 KW - rubbk KW - Л920.21 N2 - Библиогр.: с. 9-10 ER -