01023nam0a22002411 4500001001100000005001700011021001900028035002600047100004100073101000800114102000700122105001800129200032500147210003200472215002600504300004300530320003000573606005900603700006000662801001800722801002200740852001900762rc\440567120250612073403.0 aRUb[69-32348] a(NLR Aleph) 008561072 a20130416d1968 |||y0rusy50 ca0 arus aRU aa z |||||1 aПолучение амилозной и амилопектиновой фракций крахмала и перспективы их примененияe[Обзор]fЦентр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР aМоскваcБ. и.d1968 a35 с.cчерт.d21 aНа обл. авт. не указан aБиблиогр.: с. 34 aКрахмалxФракционирование2psbo 1aДеулинbВ.И.gВладимир Иванович 0aRUbNLRgpsbo 1aRUbELAR2rusmarc aNLRj69-6/4469