TY  - BOOK
AU  - Чижова, К.Н.
AU  - Шкваркина, Т.И.
TI  - Новое в контроле созревания пшеничного теста
PY  - 1966///
CY  - Москва
PB  - Б. и.
KW  - Тесто
KW  - Приготовление
KW  - Биохимический контроль
KW  - psbo
ER  -