TY - BOOK ED - "Современные проблемы техники и технологии пищевых производств", международная научно-практическая конференция TI - Современные проблемы техники и технологии пищевых производств SN - 978-5-7568-0301-3 PY - 2007/// CY - Барнаул PB - Изд-во АлтГТУ KW - Пищевые продукты KW - Производство KW - Съезды, совещания и т.п KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\667357 KW - пищевые производства KW - техника KW - технологии KW - международные конференции KW - 65.01.13 KW - rugasnti KW - Л80я431(0) N2 - Библиогр. в конце ст; Авт. указ.: с. 319-321 ER -