TY - BOOK AU - Заяс, Ю.Ф. TI - Пути применения ультразвука в мясной промышленности PY - 1963/// CY - Москва PB - Б. и. KW - Мясное производство KW - psbo KW - Ультразвук KW - Применение в мясной промышленности N2 - Библиогр.: с. 42-43 (25 назв.) ER -