TY  - BOOK
AU  - Горбатов, В.М.
AU  - Гноевой, П.С.
AU  - Масюков, В.Н.
ED  - Европейский конгресс работников НИИ мясной промышленности
TI  - О результатах экспериментального определения термических параметров бесструктурных колбас
PY  - 1964///
CY  - Москва
PB  - Б. и.
ER  -