TY - BOOK AU - Горбатов, В.М. ED - Европейский конгресс работников НИИ мясной промышленности TI - Проблемы научного обоснования некоторых технологических процессов производства мяса и мясопродуктов PY - 1962/// CY - Москва PB - Б. и. ER -