TY  - BOOK
AU  - Шеффер, А.П.
TI  - Разработка и испытание агрегата для замораживания и дефростации пищевых продуктов в блоках
T2  - Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. Бюро технической информации и пропаганды. Информация о научно-исследовательских работах
PY  - 1959///
CY  - Москва
PB  - Б. и.
KW  - Пищевые продукты, замороженные
KW  - Оттаивание
KW  - psbo
KW  - Морозильные установки
KW  - Пищевые продукты
KW  - Замораживание
N2  - Библиогр.: с. 82-83 (26 назв.)
ER  -