TY - BOOK AU - Martynovskij, V. S. AU - Bondarenko, L. F. AU - Čepurnenko, V. P. TI - ˆThe ‰characteristics of foodstuffs freezing by air turborefrigerating machines summary PY - 1970///] CY - [Μ. KW - Пищевые продукты KW - Замораживание KW - nlr_sh1 KW - Т15-29 KW - rubbk N2 - Библиогр.: с. 13 ER -