TY  - BOOK
AU  - Воробьев, А. И.
AU  - Грищенко, А. Д.
AU  - Коваленко, М. С.
AU  - Казанский, М. М.
TI  - Технология молока и молочных продуктов
PY  - 1960///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Молочное дело
KW  - Учебники и пособия
KW  - psbo
N2  - Библиогр.: с. 436
ER  -