@book{8693214,
	author = {Кугенев, П.В.},
	title = {Молочное дело},
	publisher = {Сельхозиздат},
	year = {1963},
	series = {Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов},
	address = {Москва}
}