01212nam0a22002411 4500001001100000005001700011021001900028035002600047100004100073101000800114102000700122105001800129200040000147210006500547215002300612300006600635606010100701700006500802702004100867801001800908801002200926852002200948rc\391071120130415105410.8 aRUb[48-15228] a(NLR Aleph) 008019155 a20130415d1948 |||y0rusy50 ca0 arus aRU aa z |||||1 aТовароведение пищевых продуктовeУпр. учеб. заведений Центросоюза утв. в качестве учеб. пособия для заоч. техникумаfПод ред. проф. д-ра техн. наук В.Г. СперанскогоgВсесоюз. заоч. кооп. техникум Центросоюза СССР и РСФСР aМоскваcТип. изд-ва "Сов. радио"d1948 a176 с.cил.d20 aПеред загл. авт.: доц. Д.Д. Бакзевич aПищевые продуктыxТовароведениеjПособия заочные2psbo 1aБакзевичbД. Д.gДемьян Демьянович 1aСперанскийbВ. Г.4340 0aRUbNLRgpsbo 1aRUbELAR2rusmarc aNLRjТ66 Г-3/61