TY - BOOK AU - Козин, Н.И. TI - Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов PY - 1968/// CY - Москва PB - Экономика KW - Молоко KW - Товароведение KW - Учебники и пособия KW - psbo KW - Жиры и масла KW - Молочные продукты N2 - Библиогр.: с. 471; Предм. указатель: с. 472-476 ER -