@book{903162,
	author = {Савкина, Р. В. and Московский государственный университет коммерции, Институт ресторанно-гостиничного бизнеса и туризма},
	title = {Проблемы развития индустрии гостеприимства в России},
	publisher = {Изд-во МГУК},
	year = {2000},
	address = {М.},
	note = {На тит.л.: К 70-летию Моск. гос. ун-та коммерции}
}