TY  - BOOK
AU  - Ботов, М. И.
AU  - Елхина, В. Д.
AU  - Голованов, О. М.
TI  - Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания
T2  - Начальное профессиональное образование
SN  - 978-5-7695-5376-9
PY  - 2010///
CY  - Москва
PB  - Академия
KW  - Общественное питание
KW  - Учебники для начального профессионального образования
KW  - Предприятия
KW  - Тепловое оборудование
KW  - RU\NLR\auth\66213371
KW  - Механическое оборудование
KW  - RU\NLR\auth\661332954
KW  - Торговые предприятия
KW  - Оборудование
KW  - RU\NLR\auth\66253707
KW  - У42(2)1-571.1я722
KW  - Л99-5я722-1
N2  - Библиогр.: с. 491
ER  -