TY  - BOOK
ED  - Всесоюзное науч. инж.-техн. о-во пищевой пром-сти
ED  - Центральный науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти
TI  - Вопросы технологии кондитерского производства
PY  - 1948///
CY  - Москва
PB  - Тип. МВ
KW  - Кондитерское производство
KW  - Сборники
KW  - psbo
N2  - Библиогр. в конце статей
ER  -