@book{9053922,
	author = {Ромыш, Л.Ф.},
	title = {Методические указания по осуществлению санитарного контроля за производством жареных во фритюре мучных изделий в предприятиях общественного питания},
	publisher = {Полымя},
	year = {1965},
	address = {Минск},
	note = {На обороте тит. л. сост.: Л. Ромыш, М. Дубенецкая}
}