TY - BOOK AU - Фоменко, Н.К. TI - Вопросы улучшения качества и расширения ассортимента кондитерских изделий T2 - МППТ УССР. Украинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности. Харьковское межобластное правление Научно-технического общества пищевой промышленности. Материалы технической информации VL - Вып. 3 PY - 1956/// [вып. дан. 1957] CY - Харьков PB - Б. и. KW - Кондитерское производство KW - Сборники KW - psbo ER -