TY  - BOOK
AU  - Думанский, А.В.
AU  - Харин, С.Е.
TI  - Влияние коллоидов на процессы сахароварения
PY  - 1950///
CY  - Киев
PB  - Изд-во и тип. Изд-ва Акад. наук Укр. ССР во Львове
KW  - Коллоиды в сахарном производстве
KW  - psbo
N2  - Библиогр.: с. 66-68 (62 назв.)
ER  -