TY - BOOK TI - Сборник технологических указаний по приготовлению хлеба и хлебобулочных изделий PY - 1958/// CY - Москва PB - Изд-во Центросоюза KW - Хлеб и хлебобулочные изделия KW - Рецептура KW - psbo KW - Хлебопекарное производство ER -