TY  - BOOK
AU  - Рукосуев, А.Н.
TI  - Товароведение продовольственных товаров
PY  - 1963///
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат
KW  - Хлеб и хлебобулочные изделия
KW  - Товароведение
KW  - Учебники и пособия
KW  - psbo
KW  - Зернопродукты
N2  - Библиогр.: с. 396-397
ER  -