@book{9285797,
	author = {Иродов, М.В. and Науменко, П.В.},
	title = {Гидролиз жиров при высоких температурах},
	publisher = {Пищепромиздат},
	year = {1952},
	address = {Москва},
	note = {Перед загл. авт.: М.В. Иродов, канд. техн. наук лауреат Сталинской премии, П.В. Науменко, инж. дважды лауреат Сталинской премии}
}