TY - BOOK AU - Иродов, М.В. AU - Науменко, П.В. TI - Гидролиз жиров при высоких температурах PY - 1948/// CY - Ленинград PB - КОИЗ KW - Жиры KW - Гидролиз при высоких температурах KW - psbo N2 - Библиогр.: с. 86 (11 назв.) ER -