@book{9305738,
	author = {Басков, Л.П.},
	title = {Планирование хозяйственной деятельности организаций общественного питания},
	publisher = {Экономика},
	year = {1967},
	address = {Москва},
	note = {Перед загл. авт.: С.С. Васильев, Л.П. Басков, Л.Д. Громыко и др.}
}