@book{932804,
	author = {Слесаренко, И. Б.},
	title = {Ресурсосбережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания},
	publisher = {ТГЭУ},
	year = {2008},
	series = {Учебное пособие},
	address = {Владивосток}
}