@book{934501,
	author = {Хозяев, И. А. and Ильченко, В. Д.},
	title = {Специальные технологии переработки зерна в муку и крупу},
	publisher = {Издательский центр ДГТУ},
	year = {2006},
	address = {Ростов-на-Дону}
}