01604nam0a22002891  4500001001100000005001700011021001900028035002600047100004100073101000800114102000700122105001800129200029500147210013700442215001500579300019500594606007000789606002700859700007000886701005800956701005801014702006701072712011001139801001801249801002201267852002501289rc\408706720260407123723.0  aRUb[46-11357]  a(NLR Aleph) 008129590  a20130415d1946    |||y0rusy50      ca0 arus  aRU  ay   z   |||||1 aВитаминизация пищи в предприятиях общественного питанияfПод ред. проф. В.В. ЕфремоваgНауч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания Министерства торговли СССР  aМоскваcГосторгиздатd1946gтип. № 2 Упр. изд-в и полиграфии Ленгорисполкома  a48 с.d20  aАвторы указаны на обороте тит. л.: Н.В. Померанцева, М.С. Шапиро и М.А. Яхнина при участии проф. В.В. Ефремова  aПищевые продуктыxВитаминизация2psbo  aВитамины2psbo 1aПомеранцеваbН.В.gНина Владимировна 1aЯхнинаbМ.А.gМария Аркадьевна 1aШапироbМ.С.gМария Самойлова 1aЕфремовbВ.В.gВиктор Васильевич434002aНИИ торговли и общественного питанияcМосква3RU\NLR\AUTH\889963766 0aRUbNLRgpsbo 1aRUbELAR2rusmarc  aNLRjМд96 Г-4/292