TY  - BOOK
AU  - Гарнага, К.С.
TI  - Определение количества жиров в кулинарных изделиях
T2  - Украинский институт советской кооперативной торговли. Научные записки
VL  - Вып. 3
PY  - 1947///
CY  - Львов
PB  - 14-я респ. тип.
KW  - Кулинарные изделия
KW  - Содержание жиров
KW  - Определение
KW  - psbo
ER  -