TY  - BOOK
AU  - Удрас, Г.Я.
ED  - НИИ торговли и общественного питания
TI  - Сборник научных трудов
PY  - 1946///
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат
KW  - Пищевые продукты
KW  - Витаминизация
KW  - psbo
KW  - Питание
KW  - Сборники
N2  - Литература в конце статей
ER  -