TY  - BOOK
AU  - Задорожняя, Г.П.
TI  - Пути снижения содержания нитратов и нитритов в продуктах животноводства
T2  - Новое в науке, технике и производстве
VL  - Вып. 1
PY  - 1991///
CY  - Киев
PB  - УкрНИИНТИ
KW  - Продукты животноводства
KW  - Содержание нитратов
KW  - nlr_sh1
KW  - Содержание нитритов
N2  - Библиогр.: с. 37-41
ER  -